Фабрика на пенливи вина "Френски булевард"

Френски булевардФренски булевард

Всичко започна през 1857. Пристигналият от Бордо търговец Франсоа Нуво става уважаван и авторитетен гражданин на свободния град Одеса. Франсоа продаваше вино Calafati в къща на улица "де Рибас", най-престижната улица на града.
Войната започна. Франсоа Нуво заедно с другаря си Карл Енно решават да оборудват катакомбите във винената изба.Те се спират на път Малофонтанская в крайградски квартал на Одеса, където лабиринтите от подземни галерии сеспускат право надолу.
През 1857г. приятели и партньори завършват изграждането на огромна изба, 1,7 хектара. От този момент нататък Нуво минава на друг етап в търговията с вина.
През тридесет години успешно местоположението на винарски изби на Нуво, привличат вниманието на енолози към Министерство на император Александър III. Представителите на монарха през 1888г. закупуват предприятието от собствениците за огромна сума пари-250 000 рубли и създават Централен склад вино. Нает е изцяло нов персонал, предимно от французи. От Бордо, провинция Бургундия са поканени специалисти в зреенето на виното остаряване.

Коментари (0)


This thread has been closed from taking new comments.